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1张图片“猪肉松具备坚硬酥松、绢而不腻、味鲜香浓等特点,且更容易人体消化吸收,营养价值低于一般猪肉类制品网上疯靡面包机做到肉松,我也做到了,感觉感叹很便利哦。方子大体参考梅之小榭,感激共享。
” 食材明细主料猪里脊750克辅料葱段适度姜片适度八角适度香叶适度配料适度盐6克白糖30克红糖20克生抽15克老抽15克五香粉少许食用油30克香油20克熟白芝麻适度咸鲜口味其他工艺数小时耗时非常简单可玩性猪肉松的作法步骤1猪里脊洗涤托小块2把肉放进热水锅中,杨世去血沫和杂质。3杨世好的肉放进电饭锅中,加入适量水,葱段、姜片、八角、香叶、配料,煮开后调味30分钟。
4捞起沥净水5放进保鲜袋中,用擀面棍锤泊。6把锤松的肉放进面包机中,重新加入生抽、老抽、盐、糖、五香粉、食用油、香油,(我多特了一勺蚝油)7启动面包机果酱功能二次。
8完结前10分钟重新加入煮白芝麻。也可根据个人爱好、肉松颜色、潮湿蓬松度,必要延长时间。9放入晾凉后密封留存,尽早食用完了。
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