随着现在我们的生活越来越好，记忆里的味道却越来越少，也很少能吃到小时候的美食，好像每个人都忙着过自己的日子，没有发现这些变化，在我的记忆里，南宁是一个充满人文气息的城市，在南宁这个城市里，总有几条属于南宁人回忆的小吃街，他们依旧充满岁月的味道，一砖一瓦都记载了很多代南宁美食的变化。在深夜，总会有各种各样的人来到这几条街上点一份自己喜欢的美食，一边吃，一边谈笑风生。南宁有四大很出名的美食街：中山路，农院路，建政路，南铁美食街，这四条路都属于南宁人对美食的回忆，每一条路都有自己的特点，建政路小吃是南宁城很具有市井文化气息的小吃街，白天这条街只是平平无奇的菜市场，早上起来的时候，人们会络绎不绝的来到这里买上自己喜欢吃的蔬菜水果，到了夜晚，就是美食相继出场的时候，老板们忙着制作美食，而顾客们则是在等待美食，每一种小吃都美味无比。

古记卷筒粉就是在这条美食街一个小店之一，店面不大，但却是建政路很出名的店，这个店也是很多网红打卡的小吃店，它营业时间是夜晚的7:30到凌晨的4:00，他们开到今年已有16个年头了，成为了很多南宁人的夜宵喜爱的小店之一。而这家店也经历了好几次的搬迁，最终才决定在这里安顿。这个店的生意也非常好，在还没有营业的时候就有很多人在排队的，有些是好奇而来的顾客，有的是习惯了这家店卷筒粉的老顾客。一波一波的顾客，有时候店里面的顾客还没有享用完，就又有一批顾客在排队等着，期待快点到自己。

虽然有很多人，但是也不用担心排队很久。老板娘动作很麻利，上菜很快。提到这家店的生意怎么这么红火，老板娘的女儿很自豪的说，是自己的母亲调料很有天赋，很厉害，在他们家吃卷筒粉的时候，有很多酱料，可以根据自己喜好来调酱料，粉的口感也很好，馅料有素的，也有肉的，根据自己的爱好来，看到热腾腾，飘香四溢的卷筒粉，一口咬下去，里面的馅料真的美到骨子里。十六年来，他们家卷筒粉的价格一如既往的亲民，味道也没有变过，依旧是回忆里的味道。

夜宵是一座城市的灵魂，忙碌了一天的人们卸下工作，进行享受的时刻。每次从学校回到南宁，古记卷筒粉都会成为我去建政路的原因，吃过一次味道就刻在为角力挥之不去。建政路很多美食都是老南宁的专属回忆，或许招牌没有那么显眼，或许位置没有那么好找，但是一眼望去、闻到味道，就能马上认出来就是哪一家！而这家的卷筒粉真的太好吃了！所以大家对于建政路还有什么打卡美食？欢迎在评论区一起分享交流哦！。

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